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メカジキのジェノベーゼ

*+・*+・*+・*+・*+・ 今日の夕食 *+・*+・*+・*+・*+・
メカジキのジェノベーゼ_e0171608_035781.jpg■メカジキ
塩コショウ・小麦粉をまずして
メガジキを焼きます。
いったん取り出して
ジェノベーゼソースとフレッシュバジルをフライパンにいれ少し煮つめ
魚を戻しいれソースと絡めます。
■付け合せ
ジャガイモ・にんじん・ブロッコリー
■根菜の野菜スープ
・れんこん・ごぼう・長いも・大根・にんじん・ピーマン・セロリ・たまねぎ

根菜いっぱいスープは食べ応え満天でとても美味しかったです。
ただ、今日お昼にケンタッキーのチキンとサンドイッチを食べたので
胃にずしりと…いつまでもあまりおなかがすかず…少し残してしまいました。
明日で、中間テストが終わり!もう一息!!頑張りましょう。

by md39mint | 2009-05-21 23:54 | 夕食

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